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发展壮大的唯一出路是迅速开店，但这样又会面临房租、人力成本的压力。抬头，这个号码会显示在取餐台上方的屏幕上，几分钟后食物准备好，你会听到广播叫手里的号码。document.writeln('关注创业、电商、站长，扫描A5创业网微信二维码，定期抽大奖。而房租如今普遍占15%—25%的成本，价格虽然很高，但是很多商圈依然供不应求。

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”穆剑说，人人湘的下一步就是快速开店。互联网只是工具，但这些从来也不应该影响到餐品的核心重要性，餐品才是一家餐厅的立身之本。

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据了解，目前人人湘的两大主要业务是：人人湘米粉实体店和人人湘系统供应商北京香橙互动网络科技有限公司。而人人湘的品牌定位是用互联网运营模式做一碗地道的湖南米粉。

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但不可否认，虽然互联网无法颠覆餐饮，但互联网作为一种先进生产力，为处于转型发展关口的传统餐饮业提供了一种营销新思维。其通过顾客在平台的评价做出迅速反应，进而有针对性去改进餐厅经营管理。